Vi besøker Liers spisesteder: Liertoppen Grill

Ingen steder i Lier ligger serveringsstedene tettere enn i matrekka på Liertoppen. Vårt besøk på Liertoppen Grill ga full valuta for pengene.

Liertoppen har nærmet seg de amerikanske handlesentrenes ”food court”-konsept, men er ikke kommet helt i mål. Mens amerikanerne oftest lar serveringsdiskene omkranse et torv hvor man kan velge bord helt fritt, er friheten noe mer begrenset i matrekka på Liertoppen, der møblene tydelig indikerer hvor det ene spisestedet slutter og det neste begynner. – Har vi lov til å sette oss hos naboen, spurte en forsiktig dame.

At Liertoppens hovedferdselsåre går mellom diskene og sitteplassene, er sikkert positivt for matlyst og omsetning, men noe sjenerende for gjestene. Skjønt, hvem vet? Fortauskafeer har jo også et trofast publikum.

Menyen er vist på store fargebilder over disken.

Som de fleste andre spisestedene på Liertoppen har Liertoppen Grill godt utvalg og slett ikke avskrekkende priser.

Selv om smørbrød både med og uten karbonade er innen rekkevidde, er tilbudet først og fremst basert på vestasiatiske retter med en forsiktig tilpasning til europeisk smak.

Tallerkenretter hos Liertoppen Grill.

Vi har spist Mix spyd (85 kroner) og Falafel (70 kroner). (Falafel er stekte kuler som vanligvis er laget av  kikerter og smaksforsterkende ingredienser. I Midtøsten er Falafel vanlig hurtigmat). Det var rask levering og rikelige porsjoner. Spydet ble servert med ris, mens det var pommes frites på falafeltallerkenen. Salat og dressing var med til begge rettene.

Litt mindre heldig var et bekjentskap med Samosa (25 kroner), som sannsynligvis var lynstekt på høy varme. Resultatet var at den smuldret opp og burde vært spist med skje.

Disken er full av lett eksotiske delikatesser.

Den rikholdige menyen, som framstår på store fargebilder over disken, omfatter også kebab i mange varianter. Bildene er innbydende og de ledsagende tekstene er stort sett feilfrie. Fullt så enkel var ikke kommunikasjonen om bestillingen, men et par språkproblemer ble løst da servitøren fikk assistanse fra en kollega.

Dessert kan man også få. Eplekake med Royal is og kaffe koster 39 kroner.

Drikkevarer:
En halvliterflaske mineralvann koster 25 kroner. Prisen gjelder også lettøl og Munkholm, men da i vanlige 0,33 liters flasker.

Eierforhold:
Innehaver er Mashan Hamid Zidan Kasab. Daglig leder er Mehrdad Rezaeikalaj.
 
Bedriften er registrert i juni 2006 og er dermed blant veteranene på Liertoppen, ”der gresset er grønt hele året”, men hvor leietakerne faller som høstløv hvis de ikke oppfyller forventningene.